Dieta Low Cost
Batata ou batata-doce: Este é um dos alimentos mais baratos que poderá encontrar e também um dos mais saudáveis, sendo uma excelente fonte de carbohidratos e também um dos alimentos que mais sacia o apetite. É bastante fácil ficarmos aborrecidos ao comer batata com muita frequência, mas lembre-se que existem dezenas de receitas que pode experimentar, e a batata pode ser cozida, assada no forno, na grelha, pode fazer um puré de batata, cozinhar batata a murro, etc.
Arroz: Mais uma fonte barata de carbohidratos, mas não recomendo o seu consumo frequente pois este alimento é bastante pobre em termos nutricionais. Consuma-o apenas de forma esporádica para adicionar variedade às suas refeições.
Aveia: A aveia é provavelmente o cereal mais consumido pelos fisioculturistas e adeptos do estilo de vida fitness. É bastante nutritiva e é bastante fácil utilizá-la em várias receitas. Note que é sempre recomendável demolhar e/ou cozer a aveia antes de a consumir, caso contrário irá ser mais difícil de digerir e irá obter menos nutrientes, bem como níveis mais elevados de anti-nutrientes.
Cenoura: Este é outro alimento que costuma ser bastante barato e que também é bastante nutritivo. Presta-se muito bem como acompanhamento nas refeições que incluem batata e/ou vegetais cozidos.
Leguminosas: Existem vários tipos de leguminosas como o feijão, grão-de-bico, ervilhas, lentilhas e favas, que são opções bastante económicas e deverá usá-las para enriquecer e dar variedade às suas refeições.
Vegetais: Numa situação económica difícil, o melhor que tem a fazer é procurar os tipos de vegetais mas baratos. Pode até ser simples couve, que na verdade é um dos tipos de vegetais mais saudável e nutritivo.
Ovos: Um dos alimentos mais ricos em nutrientes do planeta. Muitos consideram-no o multivitamínico da natureza e também contêm proteína da mais alta qualidade.
Clara de ovo (pasteurizada): Sai bastante mais em conta adquirir as claras de ovo já previamente embaladas, do que comprar ovos e ter que deitar algumas gemas fora. Algumas confeitarias deitam fora as claras de ovo e algumas podem vender ao público por um preço baixo ou podem até mesmo oferecer. Não perde nada em ir às confeitarias perguntar se vendem ou oferecem.
Frango: O peito de frango é um alimento extremamente popular entre os praticantes de musculação, mas por vezes pode sair mais barato comprar um frango inteiro. É uma excelente fonte de proteína que ao mesmo tempo é quase completamente isenta de gordura.
Carne vermelha: Também é boa ideia ingerir alguma carne vermelha, até porque alguns estudos indicam que esta possui propriedades anabólicas. Sendo assim, procure os cortes mais económicos e mais magros. De todas as carnes, a de porco costuma ser a mais barata.
Peixe: Para quem vive com um orçamento limitado, o melhor que tem a fazer é simplesmente procurar o tipo de peixe mais barato para assim poder trazer para casa a maior quantidade possível. Pode ser sardinha, carapau, pescada, etc.
Leite: Hoje em dia há muitas pessoas que são contra o consumo de leite, mas este alimento continua a ser uma fonte de proteína da mais alta qualidade, é bastante rico em nutrientes essenciais para a saúde do ser humano e vários estudos comprovam que é uma excelente bebida para ingerir nas refeições pré e pós-treino.
Queijo fresco magro: Este é um dos melhores alimentos para os praticantes de musculação, pois permite obter uma boa quantidade de proteína (sobretudo caseína) e é fácil de transportar para qualquer local. Sendo no entanto recomendável que se mantenha refrigerado.
Iogurte integral: Existem alguns tipos de iogurte que pode adquirir e que pode usar para adicionar variedade à sua alimentação. Estes contêm bactérias benéficas para o seu organismo, bem como vários minerais, vitaminas e alguma proteína. Procure aqueles iogurtes que não têm açúcar adicionado. Se adquirir iogurtes sem sabor, pode depois adoçá-los com um pouco de Stevia, ou outro tipo de adoçante saudável.
Fruta: O ideal será adquirir vários de tipos de fruta, mas se tiver pouco dinheiro, compre uma maior quantidade das frutas mais económicas que encontrar. As mais baratas costumam ser a banana, mação, laranjas, peras… E deixe as frutas mais exóticas (e caras) para os restantes clientes dos supermercados.
Amido de milho: Esta é uma fonte de carbohidratos refinada, fácil de misturar em bebidas, é também fácil de digerir e de absorção rápida, que poderá usar em vez de dextrose, maltodextrina e outros.Pode encontrar o amido de milho em embalagens como a Maizena e Espiga.
Azeite: Esta é uma das melhores fontes de gordura e presta-se muito bem para cozinhar panquecas ou como acompanhamento para as refeições principais. Alguns estudos indicam mesmo que o azeite pode promover um aumento dos níveis de testosterona.
É perfeitamente possível comer saudável e orientar a dieta de acordo com os objetivos (definição ou hipertrofia) sem gastar uma fortuna.